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我是番禺蔡边村,今年800岁了!

2019-4-20 kaopu 番禺

在番禺,相信大家都应该听过这个拥有“800年历史的村落”,这里有写满故事的文物古迹,有经过时间洗礼的旧祠堂,还有斑斓不堪的楼梯墙壁......

800年历史名村,
藏住旧一代番禺人的梦!

蔡边村开村至今长达800年。蔡元培亲笔题字的祠堂—光裕堂、清朝文物古迹螺山文昌塔以及光绪帝颁下的一份木制圣旨,都是历史的见证~

在螺山腰上,有日月两泉。从小到大,家里一直都是饮用日月泉的水,泉水已经养活了村里的好几代村民,就连不是蔡边村的人都会专程过来这里装水。

大家对取水已经是轻车驾熟。挽起裤脚,用自带的胶袋接住泉水,再把胶袋的水倒进瓶中。取水间隙还可以和街坊聊聊家常,久久不愿离去......


村内每三五步就有一个祠堂,每个祠堂均是以蔡姓命名。旧式工匠的情怀欲言又止,即使经历风雨都依然保存完好。

很多富裕起来的村民已经盖起了新房或者离村买楼,住上了新家,但是依然不会忘记这里就是根的所在。

久经不衰的“砖头楼”被包围在新起的楼房之间,老树枝茂密地探出了屋檐,似乎只要轻触一下,一个多甲子的时光就会倒流。

朴实的村落,
每一处都能遇见时间的痕迹!

在这么多年历史的沉淀下,蔡边村逐渐变得更加包容。村落里详尽的景点线路图,即便是外地人都能寻到一些关于蔡边村过去的印记。

菜市场,是这里最接地气,最有人情味的地方。

小时候经常跟着奶奶到蔡边市场一起买菜,听她和菜档讨价还价,跟我讲述如何挑选靓的食材,虽然听不进去,但还是会乖乖帮忙提菜。

万佳汇前,每个菜摊都有自己的“小领地”,喧嚣的叫卖声、混杂着生鲜味道的空气。邻里们都爱帮衬自己熟悉的街坊,会停留在小摊档前聊聊天,转眼间就够钟回家煮饭...

村口旁开了20年的无名理发店,小时候经常被妈妈带来这里剪发。一大面镜子,简单几样工具,到现在都深受街坊的追捧。

中学那时经常在这里坐车上学,司机总会打声招呼,在车上和同桌闲聊的时间特别快,一瞬间就到了校门口。

还记得以前错峰放学才开放的临门和专属拿外卖的西门吗?真怀念那时候踩点上课的日子,怀念不知天高地厚肆意放肆的年少。

60年的早餐店,
最爱那一块咸煎饼!

住在蔡边村的人,多半是秋月饮食店的熟客。ta在蔡边开了60年,街坊们的一天,基本就是从这里开始的。

60年来,店内早餐都坚持当天现做,从凌晨1点半开始准备,大概3点就有得吃。通宵加班的年轻人和早起的老人家,是这里每早的第一批客人。店内的咸煎饼是我的最爱,现在很少地方还在做,而做得好吃的更加少。不少街坊就因这块咸煎饼第一次来这里吃早餐。

60年来,小小的饮食店已经悄悄换了接班人,但一直见证着蔡边村的悲欢离合,依旧保持着那一份熟悉的味道,接待村内的街坊,等候远走的人归来。

35年的宵夜档, 
 每天营业到凌晨3点! 

大碗粥开了35年,是不少街坊宵夜的老地方,ta见尽街坊们一天的疲累,每天营业到凌晨3点钟,风雨不改。

“阿叔,唔该,照旧啊!”
一直光顾开的熟客,阿叔也已经能记住他们每晚的“深夜菜单”,这大概是街坊们过去无数夜晚在这里的“标配”。

时间往复,
存留的人和事都值得怀念!

现在已经有很多年轻人离乡打拼,村落再也没有以往的热闹气息,多了一股时间沉淀过的宁静。

曾经爱在篮球场上挥洒汗水,现在也渐渐无人问津。人们从这里走出去,又带着新的事物回来,只望蔡边村越来越好。
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时光往复,蔡边村依然淳朴安然
在这里总会找到一个暂且慢下来的理由
关于蔡边村,里面承载着你怎样的故事
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